Blåbærplantagen med forædlede amerikanske blåbær
er fra 1999 og er udstyret med faste
sprinklere, som vander hele plantagen. Jorden er nærmest
gården temmelig sandet med lidt lavt jord fx der, hvor
billedet er taget ned mod Ondemosen, som ses i baggrunden.
Den del af mosen, der hører til Højgård er den smalle
græsmark bag plantagen lige før træerne, som hører til
naboen i Dørken. Den største del af Højgårds mose ligger
til højre for billedet.
Knud Hyldahl skriver: "Vi har 2000 Blåbær buske som er
plantet som 3 årige i 1999. De er nu (2005) altså 9 år gamle
og giver cirka i år 1,5 KG per plante. Bærene bliver
solgt som friskbær på Københavns Grøntorv samt forskellige
supermarkeder i Danmark."
